Comment sont calculés vos honoraires pour un local professionnel ?
Après l'appel découverte ou le Diagnostic Pro, je vous remets un devis détaillé au forfait, établi selon la surface, la nature du projet et les missions retenues (conception seule, ou conception et suivi de chantier). Vous savez dès le départ ce que vous payez, sans surprise en fin de chantier.
Combien de temps faut-il prévoir avant l’ouverture ?
Cela dépend de la surface et de l'ampleur des travaux. À titre d'exemple, la rénovation complète d'une cave et bar à vins de 60 m² à Plumelec a pris 3 mois, et le client a pu ouvrir à la date prévue. Contactez-moi le plus tôt possible : idéalement avant de signer le bail ou l'acte de cession.
Mon local reçoit du public : quelles règles s’appliquent ?
Un commerce, un restaurant, un hébergement ou un cabinet est un établissement recevant du public (ERP). Son aménagement doit respecter les règles d'accessibilité aux personnes handicapées et de sécurité incendie, et les travaux sont soumis à une autorisation déposée en mairie. J'intègre ces contraintes dès les premiers plans et je peux préparer le dossier.
Peut-on faire les travaux sans fermer mon établissement ?
Souvent, oui. Les travaux peuvent être phasés, regroupés sur une fermeture annuelle ou hors saison, ou organisés pour que les interventions bruyantes aient lieu en dehors des heures d'ouverture. On en parle dès le diagnostic pour construire le planning.
Puis-je vous confier seulement la conception ?
Oui. Les missions sont à la carte : vous pouvez me confier uniquement les plans et la sélection des matériaux et du mobilier, puis mener les travaux avec vos propres artisans. Je peux aussi intervenir ponctuellement en cours de chantier.
Vous occupez-vous de la licence IV ou de l'identité visuelle ?
La licence et le permis d'exploitation relèvent de vos démarches, et le logo d'un graphiste. Mon rôle est de traduire votre concept et votre identité dans le lieu : le bar, la salle, la lumière, les matériaux, la devanture. Je travaille volontiers avec votre graphiste.
Accompagnez-vous les investisseurs en location meublée ?
Oui : pour une location meublée, un gîte ou un bien détenu en SCI, je conçois un aménagement optimisé et durable, je fournis la liste complète de l'équipement obligatoire et je peux tout commander et installer, même si vous ne vivez pas sur place.
Où intervenez-vous ?
Je suis basée à Baden et j'interviens à Vannes, Auray, dans tout le Golfe du Morbihan et plus largement dans le Morbihan. Pour un projet professionnel plus éloigné en Bretagne, parlons-en lors de l'appel découverte.